I Östermalms Saluhalls smått förtrollade och kulinariska värld har familjen Elmqvist under fyra generationer erbjudit sina besökare smakupplevelser från havets alla fantastiska rikedomar sedan 1926. Resultatet av denna snart 90-åriga målmedvetenhet är inbjudande fiskdiskar, välkomnande restauranger, en laddad vinbar och fulländande delikatessdiskar – där utbudet av olika sorters lax är värt ett besök i sig. Nära och långvariga relationer med kunder och de bästa leverantörerna av fisk- och skaldjur är en förutsättning för att kunna erbjuda ett dagsfärskt utbud av den högsta kvalitet. Lägg därtill kunskap om förädling, tillagning och recept så blir resultatet svårslaget – vilket även givit Lisa Elmqvist förtroendet som enda fisk- och skaldjurshandlare att vara Kunglig Hovleverantör samt givit restaurangen rekommendationer i Guide Michelin de senaste tolv åren.

Efter att vi under årens lopp både förvärvat och startat nya enheter beslöt vi oss att samla våra varumärken under ett och samma tak. Lisa Elmqvist, lisapåtorget, lisapåväg, Gerdas Fiskrestaurang, Husmans Deli sorterar sedan 2005 under moderbolaget Lisagruppen.